Hortografía
“Esto era lo que pedía a los dioses: una parcela de tierra no demasiado grande con su huerto, una fuente cercana a la casa, y un bosquecillo en lo más alto de la colina”
Horacio
“Esto era lo que pedía a los dioses: una parcela de tierra no demasiado grande con su huerto, una fuente cercana a la casa, y un bosquecillo en lo más alto de la colina”
Horacio
El huerto como búsqueda de la felicidad
Dice el filósofo y antropólogo Santiago Beruete que “cuidar un trozo de tierra es ya una forma de cuidarse a uno mismo” porque cultivar “es la ética del cuidado”.
Habitar estos espacios nos reconecta con la naturaleza y nos permite acercarnos a su ritmo. Nos ayuda a aligerar la mente. Porque, según Beruete, “salir al jardín siempre supone entrar en uno mismo”.
Hortografía plantea una inmersión en esa naturaleza fértil de los huertos, un paseo por su historia, por la literatura que han suscitado y, sobre todo, una celebración de los sentidos.
El huerto es color, aroma, tacto. Es frescura y abundancia, también refugio. Experimentaremos todo ello a través de diversas propuestas sensoriales que nos permitirán sentir la tierra labrada de un modo más pleno.
Finalizaremos con un pequeño festín de productos frescos, una celebración de la vida.
El huerto como búsqueda de la felicidad
Dice el filósofo y antropólogo Santiago Beruete que “cuidar un trozo de tierra es ya una forma de cuidarse a uno mismo” porque cultivar “es la ética del cuidado”.
Habitar estos espacios nos reconecta con la naturaleza y nos permite acercarnos a su ritmo. Nos ayuda a aligerar la mente. Porque, según Beruete, “salir al jardín siempre supone entrar en uno mismo”.
Hortografía plantea una inmersión en esa naturaleza fértil de los huertos, un paseo por su historia, por la literatura que han suscitado y, sobre todo, una celebración de los sentidos.
El huerto es color, aroma, tacto. Es frescura y abundancia, también refugio. Experimentaremos todo ello a través de diversas propuestas sensoriales que nos permitirán sentir la tierra labrada de un modo más pleno.
Finalizaremos con un pequeño festín de productos frescos, una celebración de la vida.
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